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2014年1月3日金曜日

セブンイレブンのおやつ

   朝のおやつにミルクたっぷりとりんシュー、明日のおやつは北海道濃厚クリーム至福のロールケーキ。

川口糀店

今年も川口糀店で糀と大豆を買い、塩糀と味噌を仕込みました。

塩糀の仕込み


味噌の仕込み終了、空気を出して床下しまいます。

新岩城菓子舗

暮れにオットウが新岩城菓子舗のお土産買って来てくれました。ふんわりした豆腐菓子と多摩どらどちらもおいしっかたです。

2014年1月1日水曜日

明けましておめでとうございます

スマホでもアップできるようになりました。今年もよろしくお願いいたします!m(__)m

2013年6月3日月曜日

酒粕スティク

 小麦粉100g、酒粕50g、塩少々、オリーブオイルをビニール袋で丸め、板状にして冷蔵庫で30分寝かせて切ります、オーブンで170度約15分くらいで焼きがります。ワインやウィスキーに合います、チーズ風味です。




2013年5月29日水曜日

むぎのみ




               湘南はちみつ入りのマドレーヌをいただきました。